プランター栽培で「ねぎ」を種から育ててみました。
品種は「浅黄九条細ねぎ」といいます。
スーパーで売っている「小ねぎ」を少し大きくした感じです。
ねぎ臭くなく薬味にもなり、料理に彩りを添えてくれます。
とても万能で食べやすいです。
栄養面では、
血液サラサラ、風邪予防、生活習慣病予防、骨粗しょう症予防などの
効果が期待できるそうですので、積極的に摂りたい食材ですね。
過ごしやすくはなったものの、気候の変化、特に朝晩の寒暖差も目立つようになって
きましたので、体調管理に気をつけて過ごしていきましょうね😊