6月も下旬になりましたが、ここ数日は「6月はこんなにも暑かっただろうか…。」と思わずにはいられません🌞
暑い季節がやってくると素麺や冷やし中華といった麺類や、アイスクリームなどの氷菓が恋しくなりますが、みなさまはお好きな冷たい食べ物はございますでしょうか？🍨
私はソフトクリームが大好物で、道すがらに発見すると1年中どんな季節でも食べてしまうくらいなのですが…最近はそんな愛してやまないソフトクリームを凌駕する勢いで❝かき氷❞にはまっております！
最近のかき氷というものは、私がこどもの頃に食べていたガリガリの氷に赤や青・緑のシロップがかかっていたものとは大きく違っておりまして…（もちろん従来のものも存在しています😄）
一番の違いは氷ではないかと思います！フワフワで口当たりが軽く、口どけもよくてアイスクリーム頭痛に悩むことがほとんどありません。そして水ではなく、ミルクに様々なフレーバーが使われているものを凍らせて削ったものも多いです🍓
シロップは自家製が多く、トッピングには生クリームやフルーツがふんだんに使用されていて、かき氷という名ではありますがパフェに近いのかなといった印象です。
私は昨年からそんなパフェのようなかき氷に心を奪われて食するようになりましたが、札幌市内にもどんどん食べられるお店が増えて来ています！中には一年中食べられるお店もございます✨
当院を受診の際には、少しだけ足を伸ばしてぜひかき氷をご賞味ください♪うだるような暑さの中でもきっと幸せな気持ちになれるはずです😆
暑い日が続きますので、どうぞご自愛くださいませ✨